INFORMĀCIJA
Interneta veikals atsāks darbību 31. oktobrī. (No rīta)
Asiņojošā sirds (Bleeding Heart)
()
Zemākā cena 30 dienās:
Tomāts «Bleeding Heart» (Asiņojošā sirds) ir satriecoši skaista, kolekcijas divkrāsu (bikolora) tomātu šķirne. To izveidojis slavenais ASV selekcionārs Breds Geitss (Brad Gates, audzētava Wild Boar Farms) un laidis klajā 2016. gadā. Neskatoties na dramatisko nosaukumu, šķirne ir nosaukta par godu tāda paša nosaukuma puķei – dārza sirdspuķei (ko pie mums pazīst kā "lauzto sirdi") – tās izsmalcinātās formas un svītrainā krāsojuma dēļ.
Šķirnes galvenās īpašības
- Krūma tips: Indeterminants (augstais). Siltumnīcas apstākļos krūms izaug līdz 1,8–2 metriem un augstāk. Stublājs ir izturīgs, taču pats krūms izskatās diezgan smalks un slaids, lapas parastā tipa.
- Nogatavošanās termiņš: Vidēji agrīna/vidēja. Ražošana ir ilgstoša un turpinās līdz pat sezonas beigām.
- Formēšana: Krūmu ieteicams audzēt 1–2 stublājos, obligāti likvidējot pazarītes un droši piesienot pie balsta vai špaleras.
Augļu apraksts
- Krāsa un forma: Augļiem ir pareiza apaļi sirdsveida vai izsmalcināta sirds forma ar smailu galiņu (snīpīti). Krāsojums ir neticami krāšņs: uz spilgti oranža vai medus dzeltena fona no augļa virsotnes izplūst un "iztek" aveņsarkanas svītras un triepieni.
- Svars: Augļu svars vidēji ir 100–150 grami (daži eksemplāri var sasniegt 200–250 gramus). Vienā ķekarā parasti aizmetas 4–6 glīti augļi.
- Garšas īpašības: Mīkstums ir želejveida, ar sviestainu tekstūru un divkrāsains – dzeltenā krāsā ar spilgtiem aveņkrāsas triepieniem viducī. Garša ir izsmalcināta, ļoti salda, ar izteiktu maigu augļu aromātu un patīkamu pēcgaršu.
- Izmantošana: Ideāla salātu šķirne svaigam patēriņam un kulinārijas dekorācijām. No tās var iegūt arī košas, neparastas krāsas biezas sulas un mērces. Veselu augļu konservēšanai burkās tā ne vienmēr ir piemērota, jo miziņa ir maiga, bet mīkstums – ļoti sulīgs.