Баба Нина

Томат «Баба Нина» — это знаменитый старинный семейный сорт родом из Омска (от семьи Симикиных), который ценится садоводами за потрясающий «вкус из детства», исключительную мясистость плодов и высокую урожайность. Это коллекционный сорт, семена которого передаются из поколения в поколение и продаются частными коллекционерами. 

• Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). В условиях теплицы вырастает до 1,6–2 метров. Требует обязательного подвязывания к опоре и пасынкования (лучше всего вести куст в 1–2 стебля). 
• Сроки созревания: Среднеспелый сорт.
• Характеристика плодов: Томаты плоскоокруглой формы, крупные, со средним весом от 300 до 700 граммов (отдельные экземпляры на нижних кистях могут достигать 1 кг и более). Цвет зрелых плодов — густой, насыщенно-розовый или малиновый.
• Качество мякоти: Мякоть «арбузного» типа — густая, сахарная на изломе, очень мясистая и практически без пустот внутри плода. Семенные камеры совсем небольшие.
• Вкус: Глубокий, насыщенно-сладкий, с легкой гармоничной кислинкой. Садоводы часто отмечают, что это эталонный вкус настоящего домашнего помидора
• Назначение: Идеален для употребления в свежем виде (крупного томата хватает на салат для всей семьи), а также для приготовления густых зимних соков, соусов, паст и пюре