Galinas ģimenes mantojums Nr1
Tomāts «Galinas ģimenes relikvija Nr. 1» (pazīstams arī kā Galina's Heirloom) ir reta, sena ģimenes tomātu šķirne ar vairāk nekā 80 gadus ilgu vēsturi. Tās izcelsme ir Kuibiševas pilsēta Novosibirskas apgabalā, kur tā rūpīgi nodota no paaudzes paaudzē (kolekcionāri sēklas ieguva no šķirnes saimnieces Galinas vecvecmāmiņas). Šķirne ir slavena ar savu izturību, stabilu ražību jebkuros laika apstākļos un lielisku, «senlaicīgu» garšu.
Šķirnes galvenie raksturojumi:
- Krūma tips: indeterminants (augstais), spēcīgs. Nepieciešama obligāta pazarošana (padaužu izgriešana) un uzticama piesiešana. Labākos rezultātus uzrāda, veidojot krūmu 1–2 stumbros.
- Nogatavošanās laiks: vidēji agrīna / vidēji vēlīna.
- Augļi: lieli un smagi, plakani apaļi, ideāli līdzeni un gludi. Vidējais svars ir no 300 līdz 600 gramiem, atsevišķi milzu augļi var sasniegt pat 800 gramus.
- Krāsa: sarkana, sarkanmālaini sārta (aveņsarkana).
- Mīkstums: blīvs, ļoti gaļīgs, sulīgs, cukurots lūguma vietā un praktiski bez sēklām.
- Garša: bagātīga, sabalansēta, ļoti salda ar patīkamu, atsvaidzinošu skābumiņu — klasiska, dziļa «īsta bērnības tomāta» garša.