Rozā no Matrjonas
Tomāts «Rozā no Matrjonas» (Розовые от Матрёны) ir sena tautas selekcijas šķirne, ko dārzkopji paaudžu paaudzēs izvēlējušies tās izcilās garšas, lielā augļu izmēra un izturības dēļ. Precīza izcelsme nav zināma. Ar šādu nosaukumu tas man tika atsūtīts kā dāvana.
Šķirnes galvenās īpašības:
- Auga tips: Indeterminants (augstražīgs/augsts, bieži virs 2 metriem), nepieciešama piesiešana un pazaru izgriešana (labāk audzēt ar 2–3 galotnēm).
- Nogatavošanās termiņš: Vidēji agrīna/vidēji vēla.
- Augļi:
- Svars: no 150 līdz 300 gramiem (daži eksemplāri var būt lielāki).
- Krāsa: spilgti rozā.
- Forma: plakani apaļa.
- Miziņa: plāna.
- Mīkstums: gaļīgs, sulīgs.
- Garša un aromāts: Piesātināta, salda garša ar vieglu skābumiņu un patīkamu aromātu.
- Pielietojums: Universāls — ideāli piemērots svaigiem vasaras salātiem, mājas sulu, mērču un kečupu gatavošanai.
- Audzēšanas apstākļi: Mērenā klimatā vislabāk padodas siltumnīcās vai zem plēves segumiem.