Rozā no Gaļinas (Gaļina)
Tomāts "
Rozā no Gaļinas
" (Gaļina) ir augstražīga dabīga šķirne (nav hibrīds), kas tiek augsti vērtēta dēļ klasiskās "mātesmātes" garšas, izturības un neparastās augļu spējas mainīt formu uz viena krūma.
Galvenās šķirnes īpatnības
- Izskats un krāsa: Augļu forma uz viena krūma var intriģējoši mainīties, platas dubultsirdis vai plakani apaļi bifšteka (beefsteak) tomāti. Krāsa – piesātināta sarkanrozā vai aveņu sarkana.
- Blīva mīkstuma struktūra: Griezumā tā ir īsta tomātu "gaļa" – mīkstums ir ļoti biezs, maigs, sulīgs, bet bez lieka ūdeņainuma. Sēklu kameras ir mazas. Miziņa ir izturīga, tāpēc lielie augļi lieliski pretojas plaisāšanai.
- Svars un ražība: Šķirne ir ļoti lielaugļu. Vidējais svars svārstās no 180 līdz 350 gramiem, bet labā kopšanā daži milži viegli sasniedz 500 gramus. Vienā ķekarā var aizmetināties līdz 12 augļiem, tāpēc šķirne tiek uzskatīta par fenomenāli ražīgu.
- Garša: Tradicionāla, bagātīga, lieliski sabalansēta salda bērnības garša ar izteiktu tomātu aromātu. Ideāli piemērota biezām mērcēm, pastām, sulām un svaigiem salātiem.
Krūma raksturojums un nogatavošanās
- Auga tips: Indeterminants (augstais), spēcīgs krūms. Siltumnīcas apstākļos tas viegli sasniedz 1,8–2,0 metru augstumu un vairāk. Lapas ir parastā (standarta) tipa.
- Nogatavošanās termiņi: Vidēji agrīna šķirne ar izstieptu ražošanas periodu. Siltumnīcās ražas vākšana turpinās līdz pat rudens salnām.
Svarīgi audzēšanas noslēpumi
- Formēšana: Lielā augšanas spēka dēļ krūmu ieteicams formēt stingri 2 vai 3 stumbros. Visas pārējās paduses (pazarītes) ir regulāri jālikvidē.
- Aizsardzība pret ķekaru nolūšanu: Šķirne veido tik smagus augļu ķekarus, ka kātiņi var fiziski nolūzt zem to svara. Ķekarus ieteicams piesiet vai atbalstīt jau agrīnā augļu briešanas stadijā.