Baba Šura
Tomāts «Baba Šura» ir sena tautas selekcijas šķirne (izcelsme — Omska, nosaukta par godu Aleksandrai), kas tiek augsti vērtēta lielu, gaļīgu augļu un augstas ražības dēļ.
Šķirnes raksturojums:
- Auga tips: indeterminants (augstais). Siltumnīcā sasniedz 170–180 cm, atklātā laukā — aptuveni 150 cm. Ieteicams veidot 1–2 stumbros.
- Nogatavošanās laiks: vidēji agrīna / vidēji vēlīna.
- Augļi: plakani apaļi, bifšteka tipa, ļoti lieli — svars no 300 līdz 600 g un vairāk.
- Krāsa: aveņrozā / aveņsarkana.
- Mīkstums: sulīgs, graudains un cukurots lūguma vietā, ar maz sēklām.
- Garša: sabalansēta, salda ar vieglu skābumiņu.
- Pielietojums: lieliski piemērots svaigam patēriņam, salātiem, sulu, mērču un pastu gatavošanai. Miziņa ir blīva, taču viegli noņemama.