INFORMĀCIJA
Demidovas pastalas
()
Zemākā cena 30 dienās:
Tomāts «Demidovas pastalas» (Demidovskie lapti) ir sena un izcila ģimenes tomātu šķirne, kas cēlusies no slavenā Sibīrijas tautas selekcijas centra — Minusinskas. Dārznieki to augsti vērtē par augstu ražību jebkuros laika apstākļos un bagātīgu, "senlaicīgu" cukurotu augļu garšu. Savu nosaukumu šķirne ieguvusi neparastās, nedaudz saplacinātās un iegarenās augļu formas dēļ, kas atgādina pastalu vai laiviņu.
Šķirnes galvenie raksturojumi:
- Krūma tips: indeterminants (augstais). Atklātā laukā sasniedz ap 150 cm, siltumnīcā — līdz 180 cm un vairāk. Nepieciešama obligāta piesiešana un pazarošana (pazarīšu izgriešana). Labākos rezultātus uzrāda, veidojot krūmu ar 1–2 galotnēm.
- Nogatavošanās laiks: vidēji agrīna / vidēji vidēja (100–115 dienas no dīgstiem). Ražo ilgstoši un vienmērīgi visas sezonas garumā.
- Augļi: lieli, plakani apaļi vai laiviņas (pastalas) formas bifšteka tomāti. Vidējais svars 300–500 g, atsevišķi augļi var pārsniegt 600 g.
- Krāsa: pilngatavībā augļi krāsojas skaistā, piesātinātā rozā-aveņu vai tumši aveņsārtā tonī.
- Mīkstums un garša: mīkstums ir ļoti sulīgs, gaļīgs, blīvs un ar maz sēklām. Garša izcila — salda, ar patīkamu augļu pēcgaršu un gandrīz bez skābuma.
- Pielietojums: izteikta salātu šķirne. Ideāli piemērots svaigam patēriņam, kā arī biezu mājas sulu, mērču un lečo gatavošanai. Augļi labi glabājas līdz 10 dienām.